Gezonde Recepten

Waar vind ik gezonde recepten?

Gezonde recepten samenstellen is eigenlijk niet moeilijk en zijn bij definitie smaakrijk te noemen.

Alle geleerden zijn het erover eens: groentes zijn heel belangrijk voor een gezonde voeding.

Het voedingscentrum beveelt 2 ons groenten, 2 ons fruit per dag aan. Dit is overigens aan de lage kant. Het is makkelijk te verdubbelen of te verdriedubbelen door het introduceren van een groente en/of fruitsap elke dag door een 'sapcentrifuge' in huis te halen.

Het vers persen van groenten (ja, dat is echt mogelijk enb lekker!) en fruit zorgt ervoor dat je elke dag een glas gezondheid drinkt en waarin alle enzymen, vitaminen en mineralen te vinden zijn voor een supergezondheid.

Dit staat in grote tegenstelling qua gezondheid tot sappen als appelsap of sinasappelsap uit een pak. Dit sap komt van van geconcentreerde sap aangelengd met water en waarin de gezondheidbevorderende enzymen volledig door verhitting (pasteurisatie) zijn vernietigd.

Wat is de zuur/basenbalans en waarom is die zo belangrijk voor onze gezondheid?